金秋十月,鑫橋公司果蔬中心果香四溢,庫區(qū)內(nèi)一顆顆色澤飽滿、大小勻稱的蘋果正在等待驗(yàn)收,質(zhì)檢工目光專注、動(dòng)作嫻熟,查驗(yàn)、分級(jí)、入庫,層層把關(guān)、有條不紊。
“村里的蘋果已經(jīng)全部采摘完了,我把村里的果子集中起來,一塊拉到咱果庫,不出家門口就能掙錢?!鼻皝硭凸墓怕反宕迕翊尬⌒χf到。
據(jù)了解,為確保今年蘋果收購工作順利開展,鑫橋公司及早謀劃、精心準(zhǔn)備。10月初召開專題會(huì),結(jié)合今年果品行情及往年收購經(jīng)驗(yàn),確定收購方案、驗(yàn)收流程、倉庫劃分及驗(yàn)收人員等事宜。對(duì)收購過程中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析研判,提出解決辦法,切實(shí)做好蘋果收購前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。為了確保邊、遠(yuǎn)、散等小戶果農(nóng)知曉今年收購地點(diǎn)和收購標(biāo)準(zhǔn),該公司多次前往周邊農(nóng)戶家中,向果農(nóng)宣傳蘋果品種等級(jí)、色度、甜度、分裝等知識(shí),為收購工作打好基礎(chǔ)。
此外,該公司積極落實(shí)果庫安全管理工作,集中對(duì)20個(gè)冷庫進(jìn)行藥物熏蒸、殺菌;安排專人對(duì)冷庫墻體密封進(jìn)行處理,對(duì)制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、溫濕度傳感器等進(jìn)行整體維護(hù)保養(yǎng);組織消防系統(tǒng)、應(yīng)急管理專項(xiàng)檢查,開展應(yīng)急演練;對(duì)質(zhì)檢員、保管員、叉車司機(jī)進(jìn)行培訓(xùn),確保熟悉政策和業(yè)務(wù);收購期間,要求制冷班組每小時(shí)巡查一次,裝成班組一天巡查兩次。
“本批次入庫50筐,抽檢13袋,水銹果12顆,雹點(diǎn)無,合格率98%,達(dá)標(biāo)?!辟|(zhì)檢員藺有林匯報(bào)到。
收購現(xiàn)場,質(zhì)檢員按照要求對(duì)果子進(jìn)行抽檢和復(fù)稱,確保入庫的每筐蘋果質(zhì)量和重量達(dá)到規(guī)定。叉車工則配合質(zhì)檢和庫管積極裝卸周轉(zhuǎn)筐,進(jìn)行出入庫作業(yè),及時(shí)、安全、高效的對(duì)果品進(jìn)行入庫儲(chǔ)存。據(jù)悉,此次收購的蘋果全部為一級(jí)果規(guī)格,在色澤方面,單面紅度和全面色度分別在50%和80%以上。在質(zhì)量方面,無蟲洞、無銹跡、無碰傷、無曬傷、無冰雹、無裂紋。
截至目前,已累計(jì)入庫691筐,收購蘋果445802斤。
下一步,鑫橋公司將聚焦提升蘋果供給品質(zhì),強(qiáng)化“監(jiān)、檢”銜接,嚴(yán)格落實(shí)“專業(yè)倉儲(chǔ)+在庫管理”,用活“線上+線下”融合的新型銷售模式,將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、競爭優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì),打造出獨(dú)具特色、亮點(diǎn)紛呈的黃礦農(nóng)品新名片。
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