隨著新冠病毒疫情防控持續(xù)向好,全國(guó)各地陸續(xù)吹響了復(fù)工復(fù)產(chǎn)的全面號(hào)角,黃陵礦業(yè)也不例外,全員到崗、馬力全開,開啟了熱火朝天的新征程。在這樣的關(guān)鍵時(shí)期,煤電實(shí)業(yè)公司管轄的二號(hào)煤礦職工餐廳勇當(dāng)“護(hù)胃”先鋒,重啟餐飲流動(dòng)“小黃車”,彰顯后勤關(guān)愛。
流動(dòng)的是餐車,不動(dòng)的是堅(jiān)守
由于疫情影響,擱淺了一段時(shí)間的餐飲流動(dòng)“小黃車”再次與大家見面。“流動(dòng)餐車”這個(gè)老招牌已經(jīng)在二號(hào)煤礦成立了將近三個(gè)年頭。一直以來,不管是高溫酷暑還是冰雪嚴(yán)冬,餐廳后勤服務(wù)員總是年復(fù)一年,風(fēng)雨無阻,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)為一線礦工送上熱乎飯菜。
“‘小黃車’一直是職工干部最忠實(shí)的‘老朋友’,這次老朋友重新啟動(dòng),滿滿的都是老記憶、老味道?!闭谂抨?duì)打飯的職工小李說道。
流動(dòng)“小黃車”的再次出現(xiàn)再一次助力解決倒班職工就餐時(shí)間和餐廳開飯時(shí)間不一致而打擦邊球的問題。多年來,“小黃車”每天早上五點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)出現(xiàn),為奮斗在一線崗位的職工,送上溫?zé)峥煽诘娘埐?。正是流?dòng)餐車的平凡堅(jiān)守,讓職工們吃得安心、干得有勁。
送到的是溫暖,留下的是幸福
每天早晨天不亮,餐飲流動(dòng)“小黃車”就已經(jīng)踏著夜色緩緩啟動(dòng),一年三百六十五天,日日如此。“小黃車”上的所有飯菜都經(jīng)過了消毒、封裝,并且通過蒸汽、保溫箱等進(jìn)行加熱、保溫,確保送到職工手中的每一份飯菜都不冷不燙、溫?zé)峥煽凇?/p>
“礦上的‘小黃車’就是我們的幸福車,每天上早班的第一件事情就是來到小黃車跟前,打上一份自己喜歡的飯菜,吃上一頓美味的早餐,下井干活才有勁啊?!鼻皝砣〔偷墓と藥煾祩冋f。
看到“小黃車”那溫暖而熟悉的燈光,看到餐車?yán)餆釟怛v騰的景象,工人師傅們臉上都是幸福的笑容。
流露的是笑容,幕后的是付出
“微笑服務(wù)”是餐飲流動(dòng)“小黃車”最大的特色,面對(duì)每一位堅(jiān)守崗位的職工,餐車上的工作人員總是用微笑服務(wù)為他們開啟充滿奮斗激情的一天。在流動(dòng)餐車每天準(zhǔn)時(shí)到崗的背后,更是大后方的餐廳職工們起早貪黑、默默奉獻(xiàn)的身影。當(dāng)你每天凌晨四點(diǎn)鐘路過餐廳旁時(shí),總能聽到餐廳內(nèi)鍋碗瓢盆的碰撞聲、油鍋炒菜的滋滋聲……匯聚成一曲充滿活力的交響樂。
“每天我們都要把包子、饅頭打包,把稀飯、豆?jié){、各種小菜等封裝再放到保溫箱,最后和‘小黃車’一起踏著夜色前往送餐點(diǎn),可以說,小小的流動(dòng)餐車背后,凝結(jié)著眾多餐飲人員的心血。”管理員段春彪向筆者介紹道。
日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事。做好一件事情不難,難的是把一件事情堅(jiān)持做好。在后勤服務(wù)的征程中,每一位后勤人終將秉著公司誠(chéng)信敬業(yè)、追求卓越的企業(yè)精神,腳踏實(shí)地、真誠(chéng)服務(wù),為礦區(qū)的建設(shè)和發(fā)展貢獻(xiàn)后勤力量。(楊博 段春彪)
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