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本網(wǎng)訊 “食堂現(xiàn)在的飯好、菜香、油安全，價(jià)格也便宜，大家都愿意來(lái)這里吃飯。”5月31日，煤矸石發(fā)電公司職工王昊辰在該公司職工餐廳就餐時(shí)，高興的說(shuō)道。
隨著企業(yè)的發(fā)展，煤矸石發(fā)電公司的職工也在不斷增多，每天在餐廳就餐人員也由最初的100余人達(dá)到了現(xiàn)在的300余人，由于人員的不斷增多，職工餐廳的飯菜口味和質(zhì)量問(wèn)題也越來(lái)越突出，在該公司今年初的職代會(huì)和合理化建議征集活動(dòng)中，許多職工代表提交的議案、建議都與餐廳有關(guān)。對(duì)此，煤矸石發(fā)電公司積極了解民情，認(rèn)真傾聽(tīng)民意，從關(guān)愛(ài)職工，解決職工最為迫切的問(wèn)題入手，把提高餐廳飯菜質(zhì)量作為一項(xiàng)民心工程來(lái)抓，切實(shí)辦好職工食堂，提升職工幸福指數(shù)。
目前，該公司在現(xiàn)有食堂基礎(chǔ)上進(jìn)行改制，由行政部負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理，并進(jìn)一步修改完善了《煤矸石發(fā)電公司餐廳管理制度》，本著“安全、營(yíng)養(yǎng)、集約、環(huán)?！钡哪繕?biāo)，從嚴(yán)把食品原料采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)和餐具消毒及環(huán)境衛(wèi)生等方面入手改善餐飲條件，增加了飯菜的花色品種并降低了用餐價(jià)格，規(guī)范了餐廳服務(wù)禮儀，將用餐形式改為自助式刷卡用餐，同時(shí)建立考核評(píng)價(jià)機(jī)制，對(duì)職工餐廳實(shí)行日檢查、月測(cè)評(píng)，規(guī)定提前制訂菜譜，并張貼在餐廳醒目位置，征求職工意見(jiàn)，著力打造使員工放心、滿意的“健康餐廳”，受到了職工的一致好評(píng)。（高婷婷）
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