本網(wǎng)訊 近日,煤矸石發(fā)電公司大力整頓職工餐廳環(huán)境,并針對(duì)職工反映公司餐廳存在的飯菜質(zhì)量差、衛(wèi)生環(huán)境差等問(wèn)題進(jìn)行全方位的檢查、診斷和整改,提出了具體的解決方案,確保員工有一個(gè)整潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境。
一是加強(qiáng)餐廳衛(wèi)生管理,由發(fā)電公司辦公室牽頭對(duì)職工餐廳不定期進(jìn)行檢查,主要對(duì)餐廳作業(yè)環(huán)境、內(nèi)部管理、進(jìn)貨渠道、食品衛(wèi)生情況等進(jìn)行檢查,并要求根據(jù)人員用餐情況,合理安排食材采購(gòu)量,保證食品新鮮,確保職工能夠吃到放心飯;二是對(duì)餐廳工作人員加強(qiáng)管理,要求所有餐廳工作人員必須持有健康者方可上崗,必須統(tǒng)一著裝,文明服務(wù),禮貌用語(yǔ),增強(qiáng)工作人員的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),使他們認(rèn)識(shí)到自己工作的重要性;三是嚴(yán)把飯菜質(zhì)量關(guān),要求員工工作餐保證四菜一湯,葷素搭配,盡量做到一周之內(nèi)不重樣。此外,針對(duì)車(chē)間運(yùn)行人員就餐不方便的情況,該公司職工餐廳專(zhuān)門(mén)購(gòu)買(mǎi)了100個(gè)保溫飯盒進(jìn)行送餐到餐廳,確保員工在當(dāng)班期間能夠吃上熱乎飯。據(jù)悉,該公司從改進(jìn)職工餐廳就餐環(huán)境、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等基礎(chǔ)環(huán)節(jié)入手,力爭(zhēng)創(chuàng)建環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)一流、員工滿意的職工餐廳,提升員工幸福指數(shù),真正做到讓員工“體面工作 快樂(lè)生活”。(楊偉)