今年以來,礦業(yè)賓館深入踐行“四種經(jīng)營理念”,錨定全年目標(biāo),以優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)為導(dǎo)向,打出強化制度執(zhí)行、精細管理降本、提升工作效能的“組合拳”,為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展奠定堅持基礎(chǔ)。
群策群力探討“新方向”
“我認(rèn)為應(yīng)該持續(xù)推行辦公用品循環(huán)利用,比如棄置的雙面廢紙可以折成垃圾桶。”“重點關(guān)注夏天辦公區(qū)域電器的空轉(zhuǎn)情況,及時斷電。”該賓館圍繞“用‘緊日子’過‘好日子’”理念,開展了激烈的討論。
該賓館從全員思想建設(shè)入手,利用班前班后會、周例會、研討會等形式,全員參與討論,研討范圍涵蓋采購流程、辦公用品購買、設(shè)備維修等多個方面,從領(lǐng)導(dǎo)班子成員到基層職工,持續(xù)傳輸降本增效理念,激發(fā)職工“主人翁”意識,引導(dǎo)職工進一步增強節(jié)約意識和成本意識。
作為后勤服務(wù)單位,該賓館以“清單式”管理,“檢查式”約束,在成本控制上做足功夫。通過每周例檢,從強化預(yù)算管理、深化成本管控、追蹤能耗支出、促進資產(chǎn)循環(huán)利用等方面進行檢查,用細節(jié)把好日常能耗“節(jié)能關(guān)”。今年以來,十項可控費用較預(yù)算降低51%。
精打細算用好“金算盤”
今年以來,該賓館通過各種形式嚴(yán)格控制各項成本支出,杜絕浪費現(xiàn)象,提高資源利用效率,實現(xiàn)降本增效。
優(yōu)化采購成本方面,該賓館始終堅持“精打細算”的原則,在采購、入庫、使用等多個環(huán)節(jié)精準(zhǔn)發(fā)力,從細微處入手,算好成本管控賬。以公開招標(biāo)、多方比價等形式,降低采購成本,提高資金使用效率。在減少餐飲浪費方面,通過動態(tài)監(jiān)管、量化評估,推行“少而精”配餐,建立實時反饋補充機制,按接待人數(shù)精準(zhǔn)備餐,實現(xiàn)餐飲全鏈條節(jié)約管控。資源利用方面,采用“一客一換+日常檢查”模式,通過嚴(yán)格管控客房“六小件”按需領(lǐng)用,建立精細化申領(lǐng)臺賬,同時對破損布草、一次性牙刷等進行創(chuàng)意修復(fù),轉(zhuǎn)化為清潔拖把、清潔刷等實用工具,實現(xiàn)資源循環(huán)利用,從細節(jié)處把好客房成本控制關(guān),促進降本增效再上新臺階。
技術(shù)賦能資源“再利用”
該賓館確立“能自修不外委、能改造不更換”工作方針,全面推行三項增效舉措。
不斷提高自主維修能力,通過自主學(xué)習(xí)、組織專項培訓(xùn)等舉措,鞏固提升職工技能水平;創(chuàng)新開展修舊利廢專項行動,通過部件翻新、系統(tǒng)改造等方式,使6間客房老舊床具煥發(fā)新生,將報廢餐車改造為多功能移動服務(wù)車,實現(xiàn)資產(chǎn)殘值最大化利用;建立“采購—倉儲—維修—報廢”全周期管理體系,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。今年以來,共完成4套設(shè)備自主維修,累計創(chuàng)效4.48萬元
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