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剛走上餐廳二樓餐廳，就聞到了一股濃濃的孜然香味，剛剛裝盤的烤雞翅色澤黃亮、濃香四溢，讓人看著都饞涎欲滴；提前加入胡椒、鹽、辣椒等佐料腌制的香菇再經(jīng)火上一烤，柔嫩鮮美，滿嘴飄香；羊肉串成大串，撒上辣椒、孜然粉等配料烤到金黃色，外酥里嫩、油而不膩，讓人唇齒留香、回味無窮……

7月13日起，職工餐廳二樓適時(shí)推出了烤牛羊肉、烤豬蹄、烤雞翅、烤魚丸、烤金針菇、烤茄子等燒烤系列。精選新鮮的牛羊精肉、牛筋、羊脆骨、豬腰、雞翅等肉類食材，準(zhǔn)備了香菇、韭菜、茄子、金針菇等口感清爽、便于入味的蔬菜類燒烤供大家選擇，并熟練掌握了各類食材燒烤時(shí)間的長短、火候的控制等流程，確保了燒烤效果色、香、味的一應(yīng)俱全。

職工餐廳一樓也相繼推出新品蒜苔牛肉、香辣金針菇、小酥肉等，并持續(xù)提供素菜2元、葷菜4元的每日特價(jià)菜。

同時(shí)，餐飲服務(wù)中心不定期收集職工意見，對職工提出的意見進(jìn)行整改，調(diào)整菜品的味道和花樣，調(diào)整葷素營養(yǎng)搭配，結(jié)合時(shí)令突出“鮮”字特色：早餐增加了現(xiàn)磨營養(yǎng)豆?jié){、時(shí)令小菜、小籠包、油餅油條；午餐增加了菜盒、現(xiàn)壓饸烙、扯面等特色面點(diǎn)小吃，搭配小酥肉、剁椒魚、干煸豆角和各類涼拌菜系。同時(shí)，加強(qiáng)管控夏季食材供應(yīng)資質(zhì)關(guān)、制作過程規(guī)范關(guān)、食品衛(wèi)生安全關(guān)，不斷升級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，讓職工餐廳真正成為“職工之家”。（王曼）