“民以食為天,食以優(yōu)為先?!睘楦纳坡毠ぞ筒蜅l件,確保廣大職工吃上放心可口的飯菜,為大家提供溫馨、優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境,經(jīng)過一個(gè)多月的整頓修繕和籌備,6月6日,黃陵煤電實(shí)業(yè)公司職工餐廳二樓正式開放營業(yè)。
籌備前期,煤電實(shí)業(yè)公司多次召開專題會(huì)議研究討論,要求餐飲服務(wù)中心嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),盡一切可能為廣大職工提供物美價(jià)廉、安全質(zhì)優(yōu)的可口飯菜,真正做到讓員工放心、滿意。
該公司餐飲服務(wù)中心在較短的時(shí)間內(nèi)完成了對(duì)職工餐廳二樓后廚的個(gè)別設(shè)備維修、餐具選購、衛(wèi)生清潔、消毒殺菌、氛圍營造等大量繁雜的工作,進(jìn)一步完善了食堂管理制度。整治后的就餐環(huán)境整齊有序,環(huán)境干凈整潔,廚具干凈衛(wèi)生,氛圍溫馨典雅。開業(yè)當(dāng)天,在1000多平方米的就餐區(qū)內(nèi)就餐人數(shù)就已達(dá)到400余人。
在保證用餐環(huán)境干凈整潔,菜品衛(wèi)生營養(yǎng)的基礎(chǔ)上,餐廳二樓精心推出新菜品,創(chuàng)新食譜,合理配置,保證食品質(zhì)量高、菜色多樣化、營養(yǎng)豐富、入口鮮美,同時(shí)以職工福利為出發(fā)點(diǎn),堅(jiān)持物美價(jià)廉的原則,讓員工們吃得舒心、吃得開心,吃得放心。(劉剛)
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