“嫂子你看我包的俊不俊？”在二號(hào)煤礦職工之家，90后家屬協(xié)管員蘇丹捧起自己包的餃子，樂呵呵地向大伙展示自己的手藝，“咱一線工人有的7點(diǎn)就要下井，我們提前準(zhǔn)備好，讓他們趕在下井前能夠吃上一碗熱乎的餃子”。能讓礦工們吃到自己包的餃子，蘇丹很開心。
冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓廣大職工在冬至這天吃到餃子，12月21日一大早，二號(hào)煤礦的家屬協(xié)管員們就和餐廳的工作人員們一起開始忙碌，切菜、拌餡、和面、揉面、搟皮、包餃子……大伙們各司其職，忙的不亦樂乎。
22日早上天微亮，家屬協(xié)管員們就來到了井口信息站，擺桌子、燒熱水、準(zhǔn)備好碗筷，7點(diǎn)不到，第一鍋熱氣騰騰的餃子就出鍋了。
“冬至了，吃碗熱乎的餃子，耳朵就不怕凍了?！倍?hào)煤礦總經(jīng)理李團(tuán)結(jié)笑呵呵地把一碗碗香噴噴的餃子送到堅(jiān)守在崗位上的一線職工手中，同時(shí)還叮囑職工們要時(shí)刻注意安全。一份餃子，幾句家常，拉近了公司領(lǐng)導(dǎo)與職工間的距離。
“要不是咱礦上送餃子，我都不知道今天是冬至，謝謝嫂子們。”掘進(jìn)一隊(duì)技術(shù)員杜康一邊吃著餃子，一邊向家屬協(xié)管員們表示感謝。“在外上學(xué)這么多年，冬至基本都是忽略不計(jì)，只有過年回家才能吃到這種純手工包的餃子，真香！”曹鵬是今年剛分到礦上的研究生，冬至這天在單位不光吃到了餃子，還是純手工的，這讓他的心里暖乎得很。
“辛苦了，吃碗水餃暖暖身子。”“下井要注意安全!”一碗碗餃子、一句句叮嚀的話語讓堅(jiān)守在一線崗位的職工們感受到了來自企業(yè)的溫暖與關(guān)心。大家紛紛表示：一定時(shí)刻牢記安全規(guī)程，按章作業(yè)，不做“三違”人，不干“三違”事，高高興興上班，安安全全生產(chǎn)，平平安安回家。（劉 青）
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