“有標(biāo)準(zhǔn)不落實(shí)等于沒有標(biāo)準(zhǔn)，作為礦業(yè)賓館管理人員，通過培訓(xùn)對(duì)內(nèi)檢視自己，收集典型案例編成教材，制定標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)抓考核，杜絕老好人思想，全員一桿旗。”礦業(yè)賓館辦公室主任帶頭做了表態(tài)發(fā)言。9月初,礦業(yè)賓館集中對(duì)領(lǐng)班以上管理干部進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)，并召開管理干部培訓(xùn)心得體會(huì)專題座談會(huì)，大家紛紛立足崗位結(jié)合自身實(shí)際工作談感受、找差距、定計(jì)劃。
礦業(yè)賓館年初制定和下達(dá)了全年目標(biāo)任務(wù)，既注重全面，又突出特色，通過管理提升專題會(huì)議從健全制度、指標(biāo)體系、激勵(lì)機(jī)制方面進(jìn)行調(diào)整。針對(duì)本次培訓(xùn)，在日常干部走動(dòng)式管理的基礎(chǔ)上，增加銷售創(chuàng)新指標(biāo)，激勵(lì)員工工作的主動(dòng)性，對(duì)考核體系進(jìn)行任務(wù)分解，落實(shí)到各個(gè)部門，明確標(biāo)準(zhǔn)和要求，管理提升添動(dòng)能。
統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，全員一桿旗。一事項(xiàng)一標(biāo)準(zhǔn)，確定各崗位統(tǒng)一儀容儀表，上班期間統(tǒng)一穿工服，佩戴工牌，頭發(fā)盤起，化淡妝，自然大方；嚴(yán)格按上下班時(shí)間打卡簽到，準(zhǔn)時(shí)做早操，統(tǒng)一定位；召開房?jī)r(jià)標(biāo)準(zhǔn)專題會(huì)，對(duì)客房、餐飲銷售統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，并OA下發(fā)至各部門；物資統(tǒng)一定置管理，擺放整齊有序，明確標(biāo)識(shí)每項(xiàng)物資都精準(zhǔn)無誤“對(duì)號(hào)入座”，達(dá)到各類物品排列整齊美觀，強(qiáng)化物資管理，優(yōu)化資源配置；每周一質(zhì)量大檢查，各部門統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，崗位描述手指口述現(xiàn)場(chǎng)檢查現(xiàn)場(chǎng)通報(bào)，所有物品定位管理。
規(guī)范流程，行動(dòng)一個(gè)調(diào)。一流程一規(guī)范，確定服務(wù)的所有環(huán)節(jié)程序，例如從客人的訂房→入住→退房→房間衛(wèi)生清理→入住等一系列環(huán)節(jié)，確定標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的動(dòng)作、語言、時(shí)間、用具和標(biāo)準(zhǔn)化的處理方式；物資領(lǐng)用統(tǒng)一打申請(qǐng)→部門經(jīng)理審批→登記領(lǐng)取；賓客訂餐統(tǒng)一電話通知餐飲，并群內(nèi)同步通知，說明用餐標(biāo)準(zhǔn)、餐飲包間、用餐時(shí)間及人數(shù)，以規(guī)章制度的形式表現(xiàn)出來，達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)崗位規(guī)范化和服務(wù)工作程序化、系列化,優(yōu)化流程，提高效率。
舍我其誰，上下一條心。把為賓客服務(wù)作為第一職責(zé)，全面落實(shí)“首問負(fù)責(zé)制”，各部門應(yīng)知應(yīng)會(huì)考核，成立服務(wù)質(zhì)量考核小組，不定時(shí)對(duì)各部門進(jìn)行電話、現(xiàn)場(chǎng)抽查。把賓客訴求作為第一信號(hào)，使賓客滿意作為第一標(biāo)準(zhǔn)，用心想事，用心謀事，用心干事，熱情接待，認(rèn)真辦理，禮貌待人，講究效率，全員樹立服務(wù)從我開始，到我為止的態(tài)度，熟悉賓館不同崗位的服務(wù)內(nèi)容及服務(wù)項(xiàng)目，使賓館管理更科學(xué)規(guī)范。
嚴(yán)格紀(jì)律，頭頂一面鏡。凡是提供給客人使用的必須是有效的、安全的，辦公室按照各部門的業(yè)務(wù)特點(diǎn)對(duì)績(jī)效考核制度進(jìn)一步完善，要求管理干部客觀、準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)各部門工作績(jī)效，嚴(yán)懲管理干部“溜肩膀”，充分發(fā)揮績(jī)效考核在賓館發(fā)展中的激勵(lì)作用，最大限度調(diào)動(dòng)員工積極性和主動(dòng)性，同時(shí)紀(jì)律嚴(yán)明，每月績(jī)效考核，各部門互相對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行打分，提高員工遵規(guī)守紀(jì)的自覺性，真正讓紀(jì)律規(guī)矩成為每位員工心中的“高壓線”。
秋意漸濃，碩果壓枝！礦業(yè)賓館嚴(yán)抓管理提升，沉下心來用心做服務(wù)，堅(jiān)持實(shí)干盡心，做到人人肩上有擔(dān)子，管理干部樹標(biāo)桿，個(gè)個(gè)身上有責(zé)任，從上到下加壓力，使管理考核體系更加具有挑戰(zhàn)性和激勵(lì)性，強(qiáng)力推動(dòng)管理考核體系有效實(shí)施，為公司高質(zhì)量發(fā)展再立潮頭譜新篇！ （劉翠 李丹）
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