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為持續(xù)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)后勤服務(wù)保障水平，5月22日上午，職工餐廳就環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì)量等職工關(guān)心的問題開展現(xiàn)場問卷調(diào)查，征求職工意見。

此次調(diào)查共發(fā)放并收回《職工餐廳滿意度調(diào)查表》60份，調(diào)查結(jié)果反映，職工對職工餐廳在環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的工作給予了肯定，滿意率較高，同時在飯菜價格、質(zhì)量、種類等方面也提出了諸多建議。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，職工餐廳及時召開了服務(wù)質(zhì)量整治專題會議，餐飲服務(wù)中心主任蘇建東指出：“服務(wù)無止境，沒有最好，只有更好。職工餐廳將定期通過電話、微信、現(xiàn)場咨詢、問卷調(diào)查等形式的活動征集反饋職工意見，虛心采納職工的建議，自覺接受職工的監(jiān)督，不斷提升服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量”。班長王莉也做了表態(tài)發(fā)言：“以后將從三個方面加以改進(jìn)：一是常規(guī)性的開展市場調(diào)查，調(diào)整飯菜價格；二是嚴(yán)格規(guī)范食品的加工制作售賣及餐具清洗消毒流程，提高服務(wù)質(zhì)量；三是不斷增加引進(jìn)特色菜系小吃，豐富花色品種。職工餐廳將以讓職工吃得放心、吃得滿意為目標(biāo)，不斷提升服務(wù)技能、強(qiáng)化服務(wù)措施，提升職工的滿意率和信任度”。

近年來，職工餐廳以不斷創(chuàng)新的服務(wù)理念，進(jìn)一步深化崗位管理文化建設(shè)，促進(jìn)了餐飲服務(wù)的專業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展，為職工提供更加優(yōu)質(zhì)、周到的服務(wù)。通過此次問卷調(diào)查，為餐廳與職工的溝通搭建了平臺，使管理人員能及時了解經(jīng)營中存在的問題，為服務(wù)質(zhì)量和管理水平的再升級提供了重要保障。（趙龍梅）