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“微信群里的‘菜譜’預(yù)報(bào)太貼心了，節(jié)省了我們買飯的時(shí)間不說，推出的菜肴種類也越來越多了。”

“‘一日三餐’吃什么，只要看看咱們公司的微信群，就可以把菜提前在心里點(diǎn)好了，食堂售飯窗口再也不擁堵了?！?/p>

近日，瑞能煤業(yè)公司“工會(huì)六能祥瑞”微信群里，每日三餐前都會(huì)收到職工食堂精心準(zhǔn)備的“菜譜”預(yù)報(bào)，再次贏得了該公司廣大干部職工的嘖嘖贊嘆。

今年以來，該公司食堂變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù)，不定期到一線區(qū)隊(duì)廣泛征求職工對(duì)飯菜質(zhì)量和服務(wù)意見，每天在就餐現(xiàn)場(chǎng)了解統(tǒng)計(jì)職工用餐需求。在餐廳供餐時(shí)間、供菜量等方面進(jìn)行“精估細(xì)算”，將一日三餐菜譜提前上傳至工會(huì)的微信群，供大家提前選擇，根據(jù)職工就餐流量分時(shí)段上菜，保證每批職工都能吃上新鮮、熱乎的飯菜。

“煤礦工人因?yàn)殚L(zhǎng)年上班是“三班倒”，兩頭見不著太陽。就沖這點(diǎn)，咱不光得讓大家吃飽，還得吃得好?！甭毠な程么髲N李曉峰這樣說到。

職工食堂飯菜質(zhì)量的直接關(guān)系到煤礦職工的身體健康，為了讓職工吃飽、吃好、吃得健康，今年以來，該公司本著“以人為本，服務(wù)職工”的宗旨從實(shí)際出發(fā)，在品種多樣化、食物搭配科學(xué)營(yíng)養(yǎng)等角度下功夫，葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡地翻新菜品種類，全面實(shí)施營(yíng)養(yǎng)配餐制，兼顧菜品搭配及烹飪的美味，做到平衡膳食，合理營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，根據(jù)時(shí)令季節(jié)及職工口味需求，以鮮香為主，色香味俱全，配備涼菜、炒菜、蒸菜、燒菜、燉菜，以及米飯、面條、饅頭、水餃等主食，提供多樣化的選擇，讓職工吃的放心，吃的開心，從而做到眾口不再“難調(diào)”。

民以食為天，曾幾何時(shí)，因?yàn)椤笆程貌似穯我弧薄ⅰ跋挛绯燥垞矶隆薄T多原因，瑞能煤業(yè)公司的職工們“養(yǎng)活”了礦區(qū)周邊數(shù)十家個(gè)體餐館。現(xiàn)如今，無論大班、中班和夜班的職工，隨到隨就餐，都有熱湯熱菜，職工的滿意度提升了，員工們的工作效率也提高了。該公司職工食堂用暖心到位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、花樣繁多的可口飯菜、低廉實(shí)惠的合理價(jià)格，成功“抓”住了職工的胃，“暖”熱了職工的心。

“公司為我們考慮得這么周到，讓我們真正是從“胃”暖到了“心”，感受到了企業(yè)大家庭的溫暖，覺得真幸福！”該公司職工們紛紛發(fā)出這樣的感慨。（陳衡）